Resultaten 1.261 - 1.270 van 3.283 voor 'Kruiden'
Zoekresultaten: Kruiden
Basilicum, heilig of duivels
Hoewel basilicum eeuwenlang een rol speelde in legendes, rituelen en ceremonies, is het tegenwoordig vooral bekend als smakelijk kruid. Is dat een afgang voor een heilig kruid of is de 'hoge' keuken het nieuwe religieuze ritueel geworden? Herborist, 18-12-2008Maag- en darmklachten na feestmaaltijd
Nieuwjaar is in zicht. Voor de meesten onder ons een periode van uitgebreide feestmaaltijden en recepties. Je spijsverteringsstelsel kijkt met argusogen naar die heerlijke, meestal overdadige maaltijden met bijhorende aperitiefhapjes, borrels en pral… Guy1962, 13-12-2007
Traditioneel barbecueën
De traditionele barbecue met houtskool is voor een groot deel verdrongen door luxe barbecues op gas of elektrisch en door complete buitenkeukens. Maar er gaat toch niets boven die heerlijke geur van houtskool. Die hoort bij de zomer. Een barbecue op… Liza, 15-06-2010
Hoe leer je koken?
De meeste mensen leren om te koken als ze voor het eerst op zichzelf gaan wonen. Bij goed en lekker koken draait het vooral om de basis. Als je eenmaal weet hoe je bepaalde producten en gerechten moet bereiden, dan kan je je kennis en kookkunsten wee… Marensa, 12-01-2012Thee tegen overgang, opvliegers en misselijkheid
Thee tegen de overgang, tegen opvliegers en tegen misselijkheid. Het is er. Veel kruiden en bladeren hebben een geneeskrachtige werking. Zo helpt salie zweten tegengaan en helpt gember bij alle soorten misselijkheid, ook die gedurende de zwangerschap… Singalees, 02-06-2009
Thaise keuken kokosgarnalensoep en papaja salade
De groene papayasalade uit Thailand is doordrenkt van knoflook. Wie groene Thaise papayasalade eet hoeft daarna niemand meer aan te ademen. Maar het is wel een heerlijkheid. Het recept voor Thaise groene papayasalade. Maar ook Thaise kokosgarnalensoe… Singalees, 02-02-2009
Chlorofyl (bladgroen) extraheren en als kleurstof gebruiken
Chlorofyl, ofwel bladgroen is de groene kleurstof die legio planten en bloemen bezitten. Chlorofyl valt relatief eenvoudig te extraheren uit groente of kruiden en kan zo eenvoudig gebruikt worden in elke keuken. Dit wordt dan ook veelvuldig toegepast… Chefkok, 31-01-2019
Snelle, makkelijke en caloriearme recepten
De tijd van streng diëten is voorbij. De vraag bij veel mensen is nu vooral: hoe blijf ik op gewicht? Dit artikel omvat een aantal caloriearme recepten, die ook nog eens snel en makkelijk te maken zijn. Zonder een beetje kruiden van dit en een snufj… Nicolette, 07-11-2009
Kruidenmengsels om zelf te maken
In recepten voor koken en bakken vind de thuiskok steeds vaker kruidenmengsels die aan gerechten moeten worden toegevoegd. Veel van deze kruidenmengsels zijn kant-en-klaar in de winkels te koop. Vaak is het echter veel lekkerder om de mengsels zelf t… Dierendokter, 02-12-2011