Zoekresultaten: Kruiden

Koffievervangers

Waarom zou je koffie willen vervangen? Het is opwekkend, heeft enkele gezonde kwaliteiten en is bovendien heerlijk. Niet iedereen kan echter even goed tegen de cafeïne die in koffie zit. Ook wil je misschien 's avonds een kopje koffie drinken en daar… Tom008, 05-07-2014

Bijvoet, een plant met een verleden

Wie kent hem nog, onze Bijvoet? Armzalig en vergeten, groeit hij langs wegen en op braakliggende terreinen tussen hondenstront, plastic afval en vettige frietzakken. Deze zwerver onder de planten, met de naam van een godin, had ooit een grootse, eerb… Herborist, 13-11-2008

Gipskruid: gezondheidsvoordelen, toepassingen & bijwerkingen

Gipskruid is een plant die behoort tot de anjerfamilie en er zijn eenjarige en vaste soorten van. Gipskruid wordt vaak gebruikt om een vaas of boeket te decoreren. Verschillende soorten, zoals de gigantische gypsophila (Gypsophila paniculata) met tal… Tartuffel, 23-12-2019

Smaakstoornis: Verminderd smaakgevoel (smaakverlies)

Een patiënt met een smaakstoornis, ook wel dysgeusie genoemd, ervaart een probleem met het smaakgevoel. Dit kan variëren van een verminderd smaakgevoel tot een vervormde smaak (bijvoorbeeld het voortdurend proeven van een metaalachtige smaak) of zelf… Miske, 12-10-2016

Voortdurend een branderig gevoel in de mond of op de tong

Een branderig of prikkend gevoel in de mond of op de tong is erg vervelend. Het is een klacht die veel voorkomt, vooral bij vrouwen van 40 jaar of ouder. De aandoening wordt mond- of tongbranden genoemd. Soms is een onderliggende ziekte de oorzaak va… Tamira, 29-09-2011

Een rode neus, hoe komt dat en wat kan men er aan doen?

Omdat aandoeningen en/of afwijkingen in het gezicht, letterlijk een blikvanger zijn, kunnen ze voor veel problemen zorgen. Mensen in de nabije omgeving gaan soms naar de aandoening staren en maken er dikwijls (harde) grapjes over, een rode neus is hi… El-ja, 24-10-2012

Mosterd, al eeuwenlang de pikante smaakmaker

Mosterd is een pikante smaakmaker die op heel veel verschillende manieren gebruikt kan worden. Het is in onze streken al heel lang een van de meest geliefde producten om gerechten op smaak te brengen. Er zijn veel verschillende soorten mosterd die op… Lexia, 03-09-2009

De geneeskracht van anijs

Anijs is een lekker kruid waarvan we vooral het zaad gebruiken om anijsthee of anijsmelk te maken. Anijs zit in het bekende Nederlandse broodbeleg ´muisjes´ wat traditioneel gegeten wordt tijdens de geboorte van een kind. Anijs kan in taarten, cakes… Tom008, 05-11-2012

Kruidnagel, het kippetongspecerij

Het blijft mij verbazen hoe een onooglijk bloemknopje van een vreemde plant, in het verleden de wereld op zijn kop kon zetten. Hoe zo een kruidnageltje een wereldhandel kon veroorzaken en zelfs de aanleiding werd voor het voeren van oorlogen. Speceri… Herborist, 14-12-2008

Bitterzoet of Solanum dulcamara

Zelfs in de winter kom je de frisrode bessen van de Solanum dulcamara in de natuur nog tegen. Zowel de Nederlandse naam bitterzoet als de Latijnse naam dulcamara verwijst naar de smaak van de bessen en van de steel. Herborist, 24-01-2011