Resultaten 521 - 530 van 3.134 voor 'Kruiden'

Zoekresultaten: Kruiden

Tuinkruiden: Mierikswortel, Armoracia rusticana

In Duitsland en Amerika gebruikt men bij gestoofd rundvlees graag wat geraspte mierikswortel. Hij vormt ook een uitstekende combinatie met gerookte forel of met avocado’s. De wortel bevat stoffen die bacteriën te lijf gaan. Sophocles, 23-02-2008
Hoe verwerk je restjes voedsel?

Hoe verwerk je restjes voedsel?

We gooien elk jaar voor miljarden euro’s aan voedsel weg. Vaak is er teveel gekocht, of er is teveel gekookt. Maar voedsel wordt ook weggegooid omdat de houdbaarheidsdatum is verstreken. Dat is jammer en ook niet nodig want met de tips uit het artike… Liza, 04-04-2014
Goedkope en gezonde maaltijdsoepen

Goedkope en gezonde maaltijdsoepen

Wil je een gezonde maaltijd op tafel zetten, maar niet teveel kosten hebben? Ze zijn niet moeilijk te bereiden en hebben het logo ‘bewust eten’. Dus, hup de keuken in en verras je gezin met zo’n maaltijdsoep. Maaltijdsoepen hoeven niet duur te zijn,… Carolaw, 08-04-2010

Klassiekers: Salade Niçoise

De "Salade Niçoise" is een klassieke, alom bekende salade, die ook vaak terug te vinden is in de menukaart van restaurants en bistro's. De mengeling van mediterraanse, zomerse accenten en verse tonijn is een absolute aanrader. Ondanks zijn bekendheid… Siegfried, 22-11-2011
Vegetarische salami met sperziebonensalade en selderijsoep

Vegetarische salami met sperziebonensalade en selderijsoep

Geniet van dit aparte recept uit vroeger tijden. Het is een goede variant op de echte salami. De hoofdingrediënten van de salade en de soep zijn sperziebonen en bleekselderij, groenten die inmiddels als oer-Hollands mogen worden beschouwd. Er komt ge… Orion, 19-08-2007

Van Maerlant en de kruiden

Wat heeft Jacob van Maerlant ‘de vader der Dietschen dichtren’ met kruiden te maken? Wel deze dichter des vaderland probeerde in de 13de eeuw de natuur- en andere kennis door middel van een leerdicht ‘Der Natuere bloeme’ bij de mensen te brengen. Hij… Herborist, 18-01-2009

Zelf verse pasta maken: varieer eens met kleuren en smaken!

Verse pasta is lekker, maar ziet er vaak een beetje vaal uit. De pasta wordt verdronken onder een saus, dat is zonde. Door verschillende ingrediënten toe te voegen, zoals tomaat, spinazie, inktvisinkt, kruiden, wortelen, bietensap of saffraan krijgt… Info_lisa, 19-07-2012

De waarheid over pasta

Bijna even groot als het aantal mensen dat van pasta houdt, is het aantal vooroordelen en misverstanden over deegwaren. Onterecht, pasta heeft heel wat troeven op het gebied van voedingsstoffen die op prijs gesteld worden door fijnproevers, sporters… Guy1962, 08-05-2008
Witte rijst of toch liever zilvervliesrijst

Witte rijst of toch liever zilvervliesrijst

De meeste mensen kiezen witte rijst. Meestal is dat uit gewoonte en soms omdat men het lekkerder vindt. Terwijl zilvervliesrijst veel gezonder is. En met een paar handige tips, misschien wel veel lekkerder dan witte rijst. Chezue, 18-09-2009

Specerij: peper

Peper is waarschijnlijk het meest gebruikte specerij, peperkorreltjes zijn er in verschillende kleuren, zwart, wit, groen en rood. Sasati, 13-12-2007